Sobre nosotros
Somos KAMM
Una empresa dedicada a
demostrar el potencial
de cacao fino de aroma
desde su origen y ancestralidad
consumo a la innovación y desarrollo de una economía circular sostenible con cero residuos.
Somos un árbol ancestral
¡Proyecto comunitario de conservación!
misión social
Cada barra de chocolate cuenta una historia
Una historia con raíces profundas, de árboles que han sobrevivido al paso del tiempo y de una comunidad que ha decidido creer en el valor de lo ancestral.
Todo comenzó en Ecuador con la comunidad Chachis, guardianes de uno de los secretos mejor guardados del Ecuador: los árboles de cacao ancestrales.
Cero residuos
Economía circular
KAMM es la primera marca de chocolate en endulzar sus chocolates
con mucílago de cacao, la carne blanca y dulce que recubre la semilla y que normalmente se desecha en el proceso.
Vamos más allá, extraemos teobromina de la cáscara exterior del cacao, otro subproducto que habitualmente se desperdicia.
Nuestra fábrica replica prácticas ancestrales con tecnología moderna para que esta cepa original pueda traspasar fronteras y ser reconocida alrededor del mundo.
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